Vi säger hej till eleganta bakverk, lyxig frukost och goda luncher
Allt detta och mer därtill hittar du hos Zia Sweet & Salt i Elegansen. Det lyxiga caféet ägs och drivs av konditorn…
Allt detta och mer därtill hittar du hos Zia Sweet & Salt i Elegansen. Det lyxiga caféet ägs och drivs av konditorn Naziah Kabbani tillsammans med dottern Tasnim Marawi. Med stor passion skapar dom bakelser, egen designade tårtor och lyxfika – allt hemmagjort från grunden.
”Vi har till exempel ’Zia frukost’ som är inspirerad av Turkiet. Sen har vi ’Valands frukost’ inspirerad av stadsdelen, som man kan avnjuta på vår uteservering i solen. Vi har också en bakelse inspirerad av det eleganta huset vi finns i – som har fått just namnet ’Elegansen!’” säger Tasnim Marawi.
Precis som Valand handlar deras koncept om kreativitet. Dessutom är aktören en av få i Kungsbacka som erbjuder mat från 07 till 22.
Tillsammans med den eleganta interiören blir Zia Sweet & Salt en unik upplevelse i Valand!
Kon’nichiwa! Hör du också till dem som ibland drabbas av plötsliga cravings efter lax-nigiri, yakiniku eller några norimaki med krabbröra? Då är…
Kon’nichiwa! Hör du också till dem som ibland drabbas av plötsliga cravings efter lax-nigiri, yakiniku eller några norimaki med krabbröra? Då är du varmt välkommen till UMI Sushi Bar, där du hittar japanska rätter av absolut högsta kvalitet.
William Treenet, ägare av restaurangen, tror att deras koncept kommer att tillföra mycket i Valand:
– Vi serverar klassisk japansk mat i kreativa lokaler, det känns roligt att kunna erbjuda det i en så här cool stadsdel. Väggarna är förresten handmålade av @jacobnybergkonst
Är det dags att lösa upp gamla knutar? Eller ta tag i den där stela ryggen? Då har vi goda nyheter! I…
Är det dags att lösa upp gamla knutar? Eller ta tag i den där stela ryggen? Då har vi goda nyheter! I september välkomnar vi Flexmassage till Elegansen i Valand.
Välkomna in till Rollands by atastement – en unik smakupplevelse mitt i Valand
Nu öppnar äntligen Rollands by Atastement sin helt fantastiska delikatessbutik i Elegansen.Här finns allt för en fredagskväll med guldkant. Ostar, charkprodukter, exklusiv…
Nu öppnar äntligen Rollands by Atastement sin helt fantastiska delikatessbutik i Elegansen.Här finns allt för en fredagskväll med guldkant. Ostar, charkprodukter, exklusiv pasta, presentkorgar och mycket mer.
Hans från Atastement och Jörgen från Rollands berättar om sitt unika samarbete:
”Vi båda har lång erfarenhet av det vi gör och vi brinner verkligen för vårt matintresse. Vår filosofi bygger på att ”mat är värd att delas” och med våra handplockade premiumprodukter vill vi ta maten till högre nivåer. Vi har allt. Blommor, frukt, kött, ost och en massa tillbehör. En kombination som vi tycker har saknats i Kungsbacka!”
”Hur tänker en mäklare när de själva ska flytta till ny adress? Vi tog oss en pratstund med Sven-Eric Kristensson, VD för…
”Hur tänker en mäklare när de själva ska flytta till ny adress? Vi tog oss en pratstund med Sven-Eric Kristensson, VD för Bjurfors Göteborg, som nyligen flyttat in i Valands hittills häftigaste fastighet; det redan legendariska ”guldhuset” i Elegansen.”
Läget. Vi vill sitta där människor bor och arbetar, för att vara nåbara för alla. Tidigare satt vi i en mindre lokal i Innerstaden. I takt med att vi expanderade började vi titta efter nytt, och jag hade haft ögonen på Valand sedan de började bygga parkeringshuset. Efter några diskussioner med Aranäs förstod jag att det här var helt rätt för oss. Valand kommer att bli en av Västsveriges häftigaste stadsdelar i en stad som utvecklas hela tiden. Och vi finns mitt i alltihop.
Stadsdelen. Valands moderna och framåtlutande framtoning motsvarar våra egna ambitioner. Vi är ett expanderande bolag och som sådant drivs vi av nya energier, något vi får här. Vi ser fram emot att se både kvarteret och stadsdelen växa, med caféer, restauranger, serviceställen. Jag tror att många som arbetar här kommer att söka kontakt med varandra. Dessutom är husens uttryck så speciella, som om det vore en gammal stadsdel, men ändå helt ny.
Energierna. Alla som flyttat hit har en viktig sak gemensamt, det är att vi verkligen har VALT att flytta hit. Det skapar fantastiskt positiva energier. Alla som sitter här kommer att vara stolta över sitt val, och motiveras av känslan av nystart. Det är Vi som är Valand, det är VI som är Elegansen. Jag är övertygad om att det är lättare att jobba mot sina mål om man har rätt energier, både internt och externt. Det har vi verkligen nu.
Elegansen. Alltså, när morgonsolen reflekteras i guldfasaden, Elegansen sticker verkligen ut! Tänk att kunna säga det, att man har sitt kontor där. Det säger något om ens ambitioner. Dessutom bjuder både våra lokaler och fastigheten på möjligheter. Ytorna är perfekt anpassade, vi har en fantastisk balkong, och tillgång till en underbar takterrass. Dessutom är det en myt att en mäklare måste sitta i markplan. Ska man dra folk till stadsdelen ska det inte sitta mäklare utmed promenaden, det ska vara verksamheter som lockar besökare.
Känslan. Vi har ett yrke som bygger på energi, varje dag och i varje arbetsmoment. Det får vi här i Valand. Alla som kommer att bo eller arbeta här har varit med från början. Tänk att kunna säga det, om 10 – 15 år, att vi var med när Valand startade. Vilken grej! Jag såg de som var på visning av lägenheterna i Rebellen, och det var otroligt positiva vibbar. Den känslan kommer garanterat alla här att ha. Vi har flyttat många gånger och det här känns tveklöst som den häftigaste flytten hittills. Ja, det känns riktigt bra i magen!
Sommaren kommer tidigt till Valand! ☀️ I alla fall känns det så när Grekiska Grill & Bar nu har öppnat i Elegansen mot…
Sommaren kommer tidigt till Valand! ☀️ I alla fall känns det så när Grekiska Grill & Bar nu har öppnat i Elegansen mot Valands promenad. Atmosfären i restaurangen andas medelhavet och du kan tro att du sitter på en äkta grekisk taverna när du besöker vår nya granne. Grekiska Grill & Bar lagar allt från grunden och du hittar allt från souvlaki till grillspett och tzatziki. Med andra ord, här finns något för alla.
Välkommen in på en genuin grekisk upplevelse mitt i stadsdelen Valand!
Grundaren av World of Riccardo heter, fullt logiskt, Riccardo. Med ett noga utvalt sortiment av råvaror tillverkar han glassen i huvudbutik i…
Grundaren av World of Riccardo heter, fullt logiskt, Riccardo. Med ett noga utvalt sortiment av råvaror tillverkar han glassen i huvudbutik i Möllegård, men på sikt kommer han även att starta glasstillverkning i Valand. Han har ett nära samarbete med flera leverantörer i Italien, och baserar sina olika smaker på säsongens råvaror.
Vi fick äran att både besöka World of Riccardo och provsmaka deras glass, och träffade dels Riccardo själv, och platschefen Konstantinos.
Vill ni berätta lite om er själva?
– Jag heter Riccardo och jag kommer från staden Padua som ligger nära Venedig, Italien. Jag kom till Sverige 1999 och startade Riccardos i Halmstad 2006.
– Och jag heter Konstantinos. Jag träffade Riccardo när jag flyttade hit för två och ett halvt år sen. I början var jag bara en vanlig turist som besökte World of Riccardos, och jag blev väldigt imponerad! Jag började helt enkelt fundera på hur det skulle vara att jobba med Riccardo – och ja, på den vägen är det.
Riccardos familj har alltid tillverkat glass. När han flyttade till Sverige granskade han marknaden och upptäckte att landet ligger på tredje plats över de som äter mest glass i hela världen. Riccardo befann sig då i sommarstaden Halmstad där det inte fanns någon italiensk glass att få tag på. En perfekt grund för att starta det som idag är World of Riccardo. Han berättar:
– Vår filosofi är ”back to the roots”. Vi använder aldrig några halvfabrikat utan jobbar med flera små leverantörer i Italien, ett samarbete som säkrar kvaliteten till förmån för kvantiteten. All vår glass innehåller bara högkvalitativa råvaror.
Att Riccardo hittade till Valand var inte en slump. han berättar:
– För mig har det aldrig varit fokus att finnas i storstäderna. Vi vill ha det mindre och mer lokalt för att kunna lära känna invånarna – och ge dom chansen att lära känna oss. Kungsbacka är mer på det sättet och det passar oss bra. Arkitekturen i området känns också mer varierad än i andra nybyggda områden, med en fin design.
Både Riccardo och Konstantinos ser positivt på framtiden i Valand. De vill bidra med kvalitet och glädje, och hoppas kunna locka många besökare – framför allt barn och familjer. World of Riccardos ska bli ett måste för alla som besöker stadsdelen Valand och Kungsbacka. Konstantinos avslutar:
-Kungsbacka kommer vara ”the place to be” i framtiden. Det är redan på väg att bli så och staden kommer att växa ännu mer.
World of Riccardo har öppet alla dagar kl. 12.00-18.00 hela våren och sommaren
Nu börjar Valands utmanande arkitektur även avspegla sig inne hos våra hyresgäster. Frisersalongen Klippa, som slog upp portarna i Elegansen i mars,…
Nu börjar Valands utmanande arkitektur även avspegla sig inne hos våra hyresgäster. Frisersalongen Klippa, som slog upp portarna i Elegansen i mars, tog inspiration av kvarterets guldfasader när de inredde sin salong. Var redo för en speciell upplevelse!
Klippas nya salong i Elegansen är den femte Klippa-salongen som öppnar sedan starten 2006. De hittas även i Onsala, Torslanda, Askim och Särö. Eirin Persson, som grundade konceptet, vill erbjuda sina kunder välutbildade frisörer med stor passion för yrket, och har satsat mycket på att rätt känsla ska infinna sig. Eirin berättar:
– Vi har faktiskt en egen inredningsarkitekt, Åsa Torstensson på Goodlook, som har sett till att vi hittade precis den känslan vi var ute efter. När vi fick höra att salongen skulle ligga i ett guldhus blev det självklart för oss att ta in guld i lokalen. Åsa har fått oss att våga mer färg och vi är jättenöjda med resultatet.
Upplevelsen förgylls av flera oväntade detaljer, som till exempel en vinylspelare som står för den musikaliska bakgrunden. Lite hemtrevligt vinylknaster som fond när lockarna faller, visst låter det lite spännande!
Ett smart inrett tillskott till stadsdelen
Klippa hade sin officiella invigning den 24 mars med öppet hus, plockmat och bubbel. Och Eirin tror att Klippa kommer att kunna bidra med något extra till Valand:
– Jag tror att folk i allmänhet kommer att vara nyfikna på stadsdelen för att den är lite speciell, med rolig arkitektur. Kombon i kvarteret är spännande, och det har vi försökt ta in i salongen. Det här ska bli en rolig resa säger Eirin Persson, grundare av Klippa
Vi välkomnar det smakfulla samarbetet mellan Rollands och Atastement!
Vad sägs om att ha ett fräscht medelhavssortiment med allt från olivoljor till pasta runt hörnet? Eller att levla upp fredagsmiddagen med…
Vad sägs om att ha ett fräscht medelhavssortiment med allt från olivoljor till pasta runt hörnet? Eller att levla upp fredagsmiddagen med en bit svensk entrecôte? Kanske överraska någon med en presentförpackning fylld av vällagrade ostar?
Rollands har drivit exklusiv saluhallsbutik i över 20 år. Atastement är en mat- och vinimportör med runt 80 återförsäljare i hela landet. Nu slår de sina imponerande erbjudanden ihop och startar ett internationellt välsmakande butikskoncept i hörnet där Borgmästaregatan möter Varlavägen.
I den här butiken erbjuds du inte bara högkvalitativa matprodukter. Du får även expertråd och tips för hur du använder dem för bästa kulinariska resultat. Atastement importerar med sinnenas upplevelse som ledstjärna, och du kan därför vänta dig ett unikt produktutbud.
Ingredienser från Norden och hela Europa. Färdiga måltider klara för avhämtning. Välfylld ost- och charkdisk. Medelhavssortiment med allt från olivoljor till pasta. Presenter. Bröd, blommor, frukt, grönsaker, dryck och choklad. Låt dina smaklökar styra!
”Valand är en mångfacetterad plats. Här finns gott om både bostäder och lokaler, platsen utstrålar dynamik, framåtanda och modernitet. Det är ett…
”Valand är en mångfacetterad plats. Här finns gott om både bostäder och lokaler, platsen utstrålar dynamik, framåtanda och modernitet. Det är ett kreativt område, vilket inte minst märks på att arkitekterna har gjort ett fantastiskt arbete med att kombinera olika stilar; en levande plats med naturliga mötesplatser som bådar gott för Kungsbackas energi och framtid.” //Mikael Olson
Det märks att Mikael Olson, kontorschef på SEB, är nöjd med att ha flyttat in i Elegansen i stadsdelen Valand. Men att som bank flytta in på översta våningen i stället för i markplan var ingen självklarhet. Det här är ett tecken på förändrade tider för bankvärlden, och ett nytänkande från Valands sida.
Det moderna bankkontoret
SEB är en sedan länge central aktör i Kungsbacka, både för privatpersoner och inom företagssektorn. De hade tidigare sitt kontor på Borgmästaregatan 5, men flyttade in i sina nya lokaler den 1 februari. Den 21 februari slogs portarna upp. Flytten har inneburit ett lyft, och då menar vi det bokstavligen. Mikael Olson berättar:
– Våra gamla lokaler började bli slitna och var alldeles för stora för oss. Vi blev kontaktade av Aranäs redan för fem år sedan med ett förslag om att flytta till Valand. På den tiden var det naturligt för en bank att ligga i markplan. Men de tänkte tvärtom och föreslog att vi skulle sitta högst upp. Och idag, med facit i hand, var det ett självklart val.
Mikaels kommentar bottnar i det faktum att bankvärlden ser annorlunda ut idag mot vad den gjorde för bara några år sedan.
– Ja, förr hade vi bankomater, lobby, bankfack och därmed mer persontrafik. Nu är det borta, vilket lett till att det passar bättre med en klassisk kontorsmiljö. Och då spelar det ju ingen roll på vilken våning man sitter. Aranäs presenterade dessutom en planlösning som rimmade väldigt bra med hur vi jobbar. Och den goda utsikten kan man ju inte klaga på, ej heller den gemensamma takterrassen, där vi träffar andra företagare i fastigheten.
Ett perfekt läge
Kungsbacka är en kommun med mycket stark tillväxt. Mikael, som bott i staden hela sitt liv, tycker att Aranäs initiativ med stadsdelen Valand visar att de tar stadens behov på allvar. Han ser positivt på framtiden:
– Som bank är det viktigt att ha nära kontakt med både företag och privatpersoner. Just nu expanderar företagandet kraftigt i Kungsbacka och det är häftigt att vara en del av ett blomstrande näringsliv. Vi verkar för är att få fler som bor i Kungsbacka att också vilja arbeta i staden.
Fler fördelar med Valand
Mikael ser framemot att få många nya spännande grannar inom olika branscher och att få se stadsdelen växa fram.
Natasja Gianni på Aranäs håller med:
– Vi är jätteglada över att SEB valt att flytta in i Valand, och tror att det kommer att betyda mycket för stadsdelen. Att allt ifrån kreatörer och start-ups till storbolag och banker sitter sida vid sida skapar en dynamisk miljö. Vi ser många gemensamma forum framför oss, där snabbrörliga samarbeten mellan olika branscher kan gynnas.
